Ziemniaki z mięsem mielonym

0 (0 ocen)

  • 30 min

Najprostsza rzecz pod słońcem to takie własnie danie jednogarnkowe, dla leniwych, którzy mają w domu:

  • 30 min

Składniki:

  • składniki na 1 porcję


    * około 100 g mięsa mielonego z indyka
    * dwa średnie ziemniaki pokrojone w drobna kostkę
    * pół cebulki szalotki posiekanej drobno
    * 3 łyżki oleju rzepakowego
    * oliwki zielone odsączone z zalewy
    * sól, pieprz i łyżeczka suszonego tymianku


Ziemniaki z mięsem mielonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Na patelni rozgrzałam oliwę, podsmażyłam cebulkę dodałam tymianek, mięso i ziemniaki.
  • 2. Wymieszałam i smażyłam na małym ogniu pod przykryciem około 10 minut często mieszając. trzeba robić to z wyczuciem ;)
  • 3. Dodałam oliwki, sól i pieprz, wymieszałam i już bez przykrycia smażyłam jeszcze z 10 minut do uzyskania złotego koloru ziemniaka ;)
  • 4. Smacznego!

Porady

Czas smażenia zależy od grubości pokrojonych ziemniaków, ich rodzaju...

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy