Ziemniaki z boczkiem
R'n'G Kitchen
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Wiecie co? Ostatnio tylko takie dania wciągamy. Szybkie, smaczne i syte. Do tego szklana zsiadłego mleka z regionalnej kuchni i wszystko brzmi rewelacyjnie. Nie aż tak, jak czytacie. Smakuje o wiele lepiej
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g ziemniaków
300 g boczku surowego wędzonego
4 cebule
100 g smalcu wieprzowego
koperek
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiemniaki z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na rozgrzanym smalcu smażymy ziemniaki, na rumiano.
Następnie dodajemy pokrojony w większą kostkę boczek. Dalej smażymy.
Cebulę siekamy dodajemy do całości i dusimy pod przykryciem do jej miękkości.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem, posypujemy posiekanym koperkiem. I tutaj uwaga odnośnie boczku. Najpierw próbujemy danie, następnie doprawiamy solą.
Boczek potrafi oddać wiele soli podczas smażenia, więc radzimy upewnić się.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze