Ziemniaki w koszulkach

0 (0 ocen)

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Ziemniaki są pyszne i sycące. Szybko się je robi.

  • Dla 5 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - ziemniaki: 80 dekagramów
    - boczek wędzony w plastrach: 20 dekagramów
    - zioła prowansalskie, mielona papryka, sól, pieprz: 1 szczypta

    - jogurt naturalny: 1 szklanka
    - czosnek/ząbki: 3 sztuki
    - ketchup: 3 łyżki
    - posiekany szczypiorek: 2 łyżki
    - majonez: 2 łyżki
    - sok i skórka otarta z cytryny: 1 sztuka

Ziemniaki w koszulkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać, zalać osolonym wrzątkiem, gotować 10 minut. Osączyć, ostudzić. Posypać solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i mieloną papryką. Owinać plasterkami boczku. Grillować 25-30 minut, obracajac ziemniaki od czasu do czasu.
  • 2. Jogurt wymieszać z majonezem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem , keczupem oraz szczypiorkiem. Dodać do smaku sok i skórkę z cytryny oraz sól i pieprz. Ziemniaki podawać z sosem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy