Ziemniaki po szwedzku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Dość duże ziemniaki porządnie myjemy,nie obieramy. Nacinamy, dość głęboko, ale ostrożnie żeby nie przeciąć całe. Pomiędzy nacięcia wsadzamy plasterki cienko pokrojonego czosnku. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na wierzch kładziemy plasterki masła. Wsadzamy do nagrzanego piekarnika do 180 - 200 stopni na około godzinę, aż się przyrumienią. Na 10 minut przed końcem pieczenia posypujemy startym żółtym serem. Po wyjęciu z piekarnika, lekko przestudzone, polewamy jogurtem, a następnie posypujemy szczypiorkiem. Smacznego
Komentarze