REKLAMA

Ziemniaki pieczone z cukinią i przyprawami

wyświetlono: 1055 | dodany do książki kucharskiej: 2 | polecenia: 2

Dziś taki sobie obiadek, ponieważ zabrakło gazu. Wymyśliłam, że upiekę sobie ziemniaki z cukinią w przyprawach, a że bardzo lubię cukinię to było świetne połączenie tego dania.

opublikowany: 26.04.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 3 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1250 g ziemniaków ( przed obraniem ),
    380 g cukinii ( 1 mała młoda sztuka ),
    0,5 łyżki papryki czerwonej słodkiej,
    1 łyżka ziarenka smaku,
    0,5 łyżki pieprzu ziołowego,
    0,5 łyżki przyprawy do ziemniaków,
    1 łyżka suszonej natki pietruszki,
    6 łyżek oleju
Ocena:

(średnia 5 z 200 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • danie 1. Przygotować ziemniaki, obrać je dokładnie umyć i po przekrajać na pół. Umyte przełożyć na durszlak aby ociekły z nadmiaru wody, cukinię umyć odkroić końce i pokroić ją w grubsze krążki. Ziemniaki z cukinią przełożyć do miski, wsypać wszystkie przyprawy oraz olej i dokładnie rękoma wymieszać do połączenia się przypraw z ziemniakami i cukinią. Przygotowane ziemniaki z cukinią i przyprawami odstawić na dziesięć minut aby przyprawy wchłonęły się w ziemniaki i cukinię. Jak już całość odstała swój czas przełożyć do naczynia żaroodpornego i go nakryć pokrywka lub folią aluminiową. Wstawić do piekarnika ustawionego na 190 stopni i piec przez godzinę, pół godziny przed końcem zdjąć pokrywę i dalej piec następnie zwiększyć temperaturę na 200 stopni i piec jeszcze pół godziny do miękkości ziemniaków i ładnego zarumienienia.
  • danie 2. Tak przygotowane danie akurat u nas podałam z zimnym kefirem, ale można dodać dodatkowo dowolne mięso. Kto jakie lubi lub na przykład kiełbasę usmażoną w formie jeżyka. Jest spory czas oczekiwania na zjedzenie dania ale warto poczekać aby dobrze zjeść, moim zdaniem nie zawsze musi być kawał mięsa aby dobrze zjeść.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Ziemniaki pieczone z cukinią i przyprawami Dodane przez: kuchenny świat
ziemniaki Dodane przez: AnetaJ


Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: Malgoska w kuchni

Pieczone ziemniaki z przyprawami

Ziemniak podstawą obiadu ? Dla wielu osób tak .

kategoria: Dania główne opublikowany: 02.07.2020 | wyświetlono: 608 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 1
Dodane przez: Di bloguje IMG_20200520_121554b

Pieczone ziemniaki

Takie ziemniaczki są przeeepyszne i z pozornie prostego obiadu - mogą stworzyć rewelacyjne danie.

kategoria: Przystawki opublikowany: 22.08.2016 | wyświetlono: 8650 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 3

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE