Ziemniaki- niespodzianka

0 (0 ocen)

Te ziemniaczki okazały się hitem na imprezie służbowej. Mogą nadawać się też jako ziemniaki do drugiego dania lub samodzielnie na kolację.

Składniki:

  • - ziemniaki ( najlepiej średnie lub małe)
    - mięso mielone ok 500g
    - przyprawy: sól, pieprz
    Dodatkowo:
    folia aluminiowa

Ziemniaki- niespodzianka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • wyszorowane ziemniaki 1. Ziemniaki porządnie wyszorować, i w każdym zrobić niewielki, lecz głęboki otwór.
  • 2. W miseczce mięso mielone połączyć z solą i pieprzem ( do smaku). Następnie faszerować nim ziemniaki.
  • zawinięte ziemniaki 3. Każdego nafaszerowanego ziemniaka zawinąć w folię aluminiową.
  • 4. Ziemniaki przełożyć do blaszki do pieczenia lub naczynia żaroodpornego i piec w rozgrzanym piekarniku 60- 90 min. ( Wszystko zależy od wielkości ziemniaków i stopnia nagrzania piekarnika. Żeby sprawdzić, czy ziemniaki są upieczone, należy wbić widelec i sprawdzić czy ziemniak jest miękki.
  • 5. Podawać owinięte w złotko :)

Porady

Ziemniaki w mundurkach najlepiej smakują gorące z masłem lub sosem czosnkowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy