Ziemniaki nadziewane porami z piekarnika

Ziemniaki nadziewane porami z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ziemniaki wybrać o podobnej wielkości i ugotować je w mundurkach, wystudzić.
  
  Pory drobno pokroić, podsmażyć na oleju, dodać ostrą paprykę, pieprz ziołowy, sól, co jakiś czas zamieszać, wystudzić.
• 2. Wystudzone ziemniaki obrać ze skórki, każdy przekroić wzdłuż na połowę, wydrążyć łyżeczką ze środka ziemniaki i dodać je do porów.
• 3. Ziemniaki widelcem rozgnieść i wymieszać z porami.
• 4. Łyżeczką napełniać ziemniaki nadzieniem do pełna, kłaść na blachę z papierem do pieczenia.
• 5. Na każdy ziemniak położyć plasterek mozzarelli, posypać papryką słodką.
• 6. Piec w nagrzanym piekarniku na 200C około 15 minut, następnie na każdy ziemniak położyć plasterek żółtego sera i piec z 6 minut, przed podaniem posypać mielonym pieprzem.