ziemniaczki, ilość zależna od upodobań i potrzeb :)
sos:
1/4 zielonej papryki
3 ząbki czosnku
1 czuba łyżka posianego koperku
sok z 1/2 cytryny
3 łyżki oleju
sól, pieprz
Ziemniaczki w zielonym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaczki ugotować w osolonej wodzie. Paprykę pokroić w kostkę, czosnek obrać, dodać sok z cytryny, koperek i zmiksować blenderem. Dodać olej i zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawić solą i pieprzem. 1 łyżek sosu dodać do odcedzonych ziemniaków i potrząsnąć kilka razy garnkiem. Ziemniaki wyłożyć n talerz i polać sosem. Smacznego :)
Komentarze