Ziemniaczki smażone z suszonymi śliwkami, boczkiem i cebulką

  • wyświetlono: 210 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszne, swojskie i rozgrzewające danie.

Nashelly
  • 30min

Składniki

600 g ziemniaków, waga po obraniu
1 czerwona + 1 biała cebula
90 g wędzonego boczku
8 suszonych śliwek
2 łyżki oleju
majeranek, słodka papryka, czosnek
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaczki smażone z suszonymi śliwkami, boczkiem i cebulką

  • 1. Obrane ziemniaki pokroić w niezbyt małą kostkę, ugotować w osolonej wodzie tak, aby nie były zanadto miękkie. Odcedzić.
  • 2. Boczek pokroić w kostkę, wrzucić na patelnię i smażyć, aż tłuszcz się wytopi, a boczek zarumieni. Dodać pokrojoną cebulkę, wymieszać i smażyć do lekkiego zrumienienia cebuli.
  • 3. Dodać olej, wrzucić ziemniaki. Smażyć całość, mieszając, aż ziemniaki dobrze się zrumienią. Następnie dodać pokrojone śliwki, wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem, majerankiem, słodką papryką i czosnkiem. Podawać gorące.

Porady

Ważne, aby dobrze doprawić danie i ładnie przysmażyć ziemniaczki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilcebulaboczekziemniakisuszone śliwkiprosteszybkorozgrzewająceswojskie

Komentarze

Podobne przepisy

Kopytka ziemniaczane z boczkiem i cebulką

Dodane przez: emisia27

Pyszne kopytka ziemniaczane z boczkiem i...

Szybkie i smaczne danie

Karkówka z cebulką i suszonymi pomidorami

Dodane przez: rena123

Karkówka z cebulką i suszonymi pomidorami

Pyszne, kruchutkie mięsko uduszone...

Ziemniaczki z boczkiem

Dodane przez: czarrna

Ziemniaczki z boczkiem

Z grilla

roladki schabowe

Dodane przez: capri

roladki schabowe z boczkiem i śliwką

Bardzo aromatyczne i trafne połączenie...

Śledzie z suszonymi śliwkami i cynamonem

Dodane przez: bogusia82

Śledzie z suszonymi śliwkami i cynamonem

Śledzie z dodatkiem suszonych śliwek...

ziemniaki smażone zcebulaikiełbasą

Dodane przez: Beata12

ziemniaki smażone z cebulka i kiełbasą

szybki obiad czy kolacja

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE