Ziemniaczany pancernik

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Wygląda jak zwierz...Tania kuchnia ale za to bardzo smaczna

  • 2 godz.

Składniki:

  • 5 dużych ziemniaków
    pół kostki feta
    1 małe udko z kurczaka
    4 młode małe marchewki
    1 łyżka curry
    świeżo zmielony pieprz
    sól
    oliwa z oliwek
    świeży tymianek

Ziemniaczany pancernik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ziemniaczany pancernik 1. Marchewki umyć i pokroić w paski obieraczką do ziemniaków.Kurczaka natrzeć curry,polać oliwą i wstawić do lodówki na ok 1 godzinę.Potem podsmażyć na patelni.Ziemniaki dobrze umyć,ułożyć na blasze i ponacinać jak na zdjęciu.W nacięte miejsca na przemian poukładać plastry feta,cienkie paski marchewki i kawałki kurczaka.Posypać curry i polać oliwą i piec w piekarniku w temp 200stopni przez ok 30 minut.Przed podanie obficie posypać świeżo zmielonym pieprzem i doprawić solą

Porady

Można podawać ze świeżym tymiankiem.

Komentarze

Podobne przepisy