Ziemniaczano-Marchewkowe Kotleciki

5 (157 ocen)

Super kotleciki,świetnie nadają sie do sosów,potrawek jak i do mięs....

Składniki:

  • 1 kg ziemniaki
    200g marchew w kostce mrożona
    10 gałazek koper
    1 żółto
    sól,pieprz (wg.uznania)

    Dodatkowo:

    2 jajka
    olej do smażenia
    bułka tarta
Wystaw ocenę:

5 (157 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Ziemniaczano-marchewkowe kotleciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Ziemniaczano-Marchewkowe Kotleciki 1. Ziemniaki obieramy ,myjemy gotujemy.
  • 2. Marchew zalewamy wodą gotujemy aldente (żeby ciapa sie nie zrobiła)
  • 3. Koper płuczemy osuszamy i drobno siekamy.
  • 4. Ugotowane ziemniaki i marchew studzimy.Ziemniaczki przeciskamy przez praskę.
  • 5. Do naczynia wkładamy nasze ziemniaki z marchewka,żółtkiem i koprem. Doprawiamy sola i pieprzem.Mieszamy jak na mielone ,na jednolitą masę.Jesli ciasto jest zbyt rzadkie mozna a nawet trzeba dodac troszkę bułki tartej.
  • Ziemniaczano-Marchewkowe Kotleciki 6. Formujemy kotleciki obtaczamy je w jajku potem bułce tartej i smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor z obu stron.
    Podajemy z czym kto lubi.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować