Ziemniaczane "wieżyczki" zapiekane z serem i ogórkiem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

to takie wegetariańskie burgery :-)

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 4 dość duże, podłużne ziemniaki
    1/2 zielonego ogórka
    ok. 12 plastrów żółtego sera
    1 łyżeczka słodkiej papryki
    1 łyżeczka koperku

Ziemniaczane "wieżyczki" zapiekane z serem i ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki dokładnie wyszorować i w mundurkach upiec w temp. 200 stopni, przez około 50-60 minut.
  • 2. Ogórka dokładnie umyć i pokroić w cienkie plastry.
  • 3. Upieczone ziemniaki lekko przestudzić, przeciąć wzdłuż na 3-4 części.
  • 4. Układać warstwowo: plastry ogórka, ser żółty, plaster ziemniaka. I znów: ogórek, ser, ziemniak.
  • 5. Na koniec wstawić jeszcze raz do piekarnika na około 5 minut (aby ser się lekko rozpuścił), posypać papryką i koperkiem.

Porady

Jeśli użyjemy ziemniaków woskowych, to "wieża" pozostanie w perfekcyjna do ostatniego kęsa :-)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy