Ziemniaczane róże - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obrać, wypłukać i dokładnie wytrzeć papierowym ręcznikiem. Za pomocą obieraczki pokroić w bardzo cienkie talarki. Ułożyć plasterki, tak aby delikatnie zachodziły one na siebie. Zwinąć w ruloniki i ułożyć w formach do muffinek, w razie konieczności dołożyć kilka plasterków. Skropić olejem, posolić oraz posypać sezamem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180stopni na ok. 20 – 30 minut. Róże można przykryć folią aluminiową gdyby za bardzo się przypiekały. Podawać jako samodzielną przekąskę lub dodatek do mięsa i surówki.
Komentarze