Ziemniaczane placki z gulaszem

  • wyświetlono: 100 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Ulubione moje danie, nie ma nic lepszego od placków ziemniaczanych z pysznym sosem mięsnym.

Beata-O
  • 5 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 1 szynka wieprzowa
• 2 papryki ( czerwona, żółta)
• 5 ogórków konserwowych
• ½ puszki kukurydzy
• Koncentrat pomidorowy
• Węgierska zupa gulaszowa w paczuszce
• Jajko
• 3 łyżki mąki pszennej
• Cebula
• Olej do smażenia
• Sól
• Szczypta chili
• Sos czosnkowy

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaczane placki z gulaszem

  • warzywa1. Cebulę obieramy, drobno kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
    Do cebuli dodajemy pokrojone w kostkę mięso, solimy i podlewamy wodą.
    10 minut przed końcem prużenia dodajemy pokrojone w paseczki papryki oraz w kostkę ogórka.
  • kukurydza2. Następnie dodajemy kukurydzę i rozrobioną w połowie szklanki wodzie zupę węgierką.
  • przecier3. Na koniec łączymy z koncentratem pomidorowym i doprawiamy chili.
  • placki4. Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczach.
    Do ziemniaków dodajemy jajko, sól oraz mąkę, mieszamy.
    Masę ziemniaczaną nakładamy łyżką na naleśnik arkę lub smażymy na patelni na rozgrzanym oleju.
  • 5. Można usmażyć jeden duży placek lub dwa mniejsze.
    Ja usmażyłam dwa mniejsze w środek włożyłam gulasz i polałam sosem czosnkowym.
  • placek6. Placuszki gotowe.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

placki ziemniaczanegulasz

Komentarze

Podobne przepisy

Leczo z plackami ziemniaczanymi

Dodane przez: Knati

Leczo z plackami ziemniaczanymi

Świetne, sycące warzywne danie....

placki ziemniaczane z wędzonym łososiem

Dodane przez: majka190382

PLACKI ZIEMNIACZANE Z ŁOSOSIEM

Uwielbiam placki ziemniaczane....

Ziemniaczane placki z kapustą

Dodane przez: JustKuchcik

Ziemniaczane placki z kapustą

Placki typu pancakes z dodatkiem...

Czeski knedlik z gulaszem

Dodane przez: joanna30

Czeski knedlik z gulaszem

Postanowiłam wypróbować przepis...

placki ziemniaczane z warzywami

Dodane przez: majka190382

PLACKI ZIEMNIACZANE Z WARZYWAMI

Placki ziemniaczane nigdy mi się...

Placki ziemniaczane z gofrownicy

Dodane przez: Kasia Pichci

Placki ziemniaczane z gofrownicy

Może mniej chrupiąca ale pyszna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE