Ziemniaczane kulki z twarogiem
- 30 min
- Dla 4 osób
Bardzo smaczny bezmięsny obiadek na upalne dni.Takie tam mini serniczki.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 0,60 dkg ziemniaków
1/4 objętości ziemniaków mąki kartoflanki
2 łyżki mąki kartoflanki do sera
40 dkg twarogu 3x mielonego
1/2 szkl. cukru
3 szt. żółtka jajka
2 szkl. mąki pszennej
1/2 kostki masła
100 ml słodkiej śmietany
cukier, cynamon do posypania.
4.48 (190 ocen)
Zobacz również:
Dania główneZiemniaczane kulki z twarogiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać,umyć,ugotować w osolonej wodzie do
miękkości,odlać,odparować,przestudzić i zmielić w maszynce lub
rozdrobnić blenderem. -
ziemniaków i wolne miejsce uzupełnić kartoflanką.
Twaróg zmielić 3x lub rozdrobnić
blenderem,dodać żółtko ,1/2 szk. cukru i wyrobić gładki farsz. -
wyrobić gładkie ciasto ziemniaczane. -
ciasta ziemniaczanego formować wałeczki,kroić na kawałki i rękoma
formować kulki wielkości mandarynki,rozłożyć w okrągłe placki.
Na
każdy placek nałożyć porcję sera,skleić i ponowie formować rękoma
kulki,podsypując pozostałą mąką by się nie kleiły. -
wodę,osolić do smaku,wkładać kluski i gotować na wolnym ogniu 15 min
od wypłynięcia. -
-
masło,przesmażyć na złoto kluski z dwóch stron,wyłożyć na
talerz,posypać cukrem,cynamonem i polać kleksami śmietany.
Porady
Podawać na gorąco.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Żółtko
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Kulki ziemniaczane
Kulki ziemniaczane nie są trudne do zrobienia, a smakują i wyglądają bardzo fajnie. W sumie to takie kluski ziemniaczane tylko smażone. Na wierzchu skorupka, a w środku mięciutki miąższ. Fajna alternatywa dla tradycyjnych ziemniaków. Ja przeważnie podaje ze schabowym, lub kotletem z piersi kurczaka.
Komentarze