Ziemniaczane kuleczki do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki mielimy w maszynce. Doprawiamy przyprawami i koprem. Formujemy nieduże kulki. Obtaczamy w mące, roztrzepanym jajku na koniec w płatkach , które wcześniej rozbijamy (kruszymy).
2.Smażymy aż się zarumienią na głęboki oleju. Odsączamy nadmiar oleju na ręczniku papierowym.
Porady
Najlepiej użyć garnka i sitka od frytek lub w elektrycznej frytkownicy.
Komentarze