Ziemniaczane kotlety grzybowo-cukiniowe podane z plastrami smażonej cukini
- 50 min
MOJA PROPOZYCJA PODANIA ZIEMNIA KÓW INACZEJ......kotlety ziemniaczane z lesnymi grzybami i cukinia to moja propozycja na piatkowy- i nie tylko smaczny obiad.Smacznie, pozywnie i apetycznie-polecam
- 50 min
Składniki:
- około 300 g ugotowanych ziemniaków
1 młoda wąska cukinia
1 cebula
300 g grzybów leśnych - u mnie prawdziwki
pęczek natki pietruszki
pieprz świezo zmielony
szczypta kolendry
szczypta tymianku
szczypta chili
sól morska
1 jajko
2-3 łyżki maki
olej lub oliwa do smazenia
natka do dekoracji
0 (0 ocen)
Ziemniaczane kotlety grzybowo-cukiniowe podane z plastrami smażonej cukini - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1, Ziemniaki przeciskamy przez praske.
Cebule obieramy, siekamy i szklimy na oliwie.
Cukinie myjemy , połowe cukini kroimy w drobna kostke , szklimy na rumiano.
.Druga połowe cukini kroimy na plastry, kazdy plaster przyprawiamy do smaku i i tez smazymy na olwie .
Grzyby lesne oczyszczamy , obieramy kroimy w kostke i równiez smazymy na oleju.
2. Do ziemniaków dodajemy cebule ,kostki cukini i grzyby oraz posiekana natke.
Dodajemy tez jajo, make , przyprawiamy do smaku, formujemy niewielkie okrągłe kotleciki.
Smazymy na rumiano na oleju z obu stron. Podajemy naprzemian ze smazonymi plastrami cukini, smacznego.
Porady
kotleciki podajemy naprzemian z platrami smazonej cukini. kotlety mozemy obtoczyc w bułce tartej przed smazeniem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na biżuterię Artelioni dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze