Ziemniaczane hamburgery - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki ugotować w mundurkach ( powinny pozostać dość twarde - nie mogą się rozpaść). Ostudzić i obrać ze skórki. Przekroić wzdłuż na połowy. Ułożyć na natłuszczonej blasze do pieczenia płaską stroną do góry. posypać ziołami prowansalskimi, solą i pieprzem. Wstawić do nagrzanego piekarnika (200 stopni)na 10 minut. Następniewyjąć i na 8 połówkach położyć po plasterku szynki i żółtego sera, przykryć pozostałymi połówkami. Wstawić na kolejne 10 min do piekarnika. Podawać z dodatkiem majonezu lub ketchupu jak zwykłe hamburgery.
Komentarze