ZIEMNIACZANE beziki, paprykowo-czosnkowy KURCZAK i sałatka
Wioleta Korzeniowska
- 50 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Pyszny, elegancki i bardzo prosty obiad, praktycznie w całości z piekarnika
- 50 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- BEZIKI ZIEMNIACZANE ok. 20 malutkich bezików:
4 średnie ugotowane ziemniaki
1 łyżeczka masła
1 łyżeczka pokrojonego koperku
1 jajko
sól, pieprz
MIĘSO:
2 pojedyncze piersi z kurczaka
1 łyżeczka papryki słodkiej wędzonej
1 łyżeczka papryki słodkiej
3 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
3/4 szklanki wody
SAŁATKA:
2 garście mixu sałat
2 łodygi selera naciowego
SOS miodowo-musztardowy:
2 łyżki miodu
1 łyżka ostrej musztardy
2 łyżki octu winnego
4 łyżki oliwy z oliwek
4.5 (175 ocen)
Ziemniaczane beziki, paprykowo-czosnkowy kurczak i sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. MIĘSO: filety z kurczaka myjemy, oczyszczamy i dokładnie osuszamy ręcznikiem papierowym – przekładamy do miski. Dodajemy przyprawy, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz oliwę. Mięso dokładnie macerujemy w przyprawach, przekładamy do małego naczynia żaroodpornego/aluminiowej foremki/blaszki, podlewamy wodą i ustawiamy na blasze piekarnika.
- 2. BEZIKI ugotowane ziemniaki przekładamy do melaksera i dokładnie rozdrabniamy. Dodajemy masło, koperek, sól, pieprz, jajko i przy pomocy łyżki mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową masę przekładamy do rękawa cukierniczego z gwiazdkową końcówką i na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskamy beziki. Całość (mięso + beziki na jednej blasze) wkładamy do piekarnika i pieczemy w 180 stopniach, funkcja grzania góra/dół przez 30 minut i kolejne 10 minut funkcja grzania termoobieg – aby nasze beziki się trochę przyrumieniły.
- 3. SAŁATKA na talerzach układamy mix sałat. Seler naciowy myjemy i kroimy na cienkie plasterki, układamy na sałacie.
- 4. SOS: wszystkie składniki wkładamy do miseczki i dokładnie mieszamy. Gotowym sosem polewamy sałatkę.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Beziki
Zrobienie bezików jest trochę czasochłonne, ale też niezwykle proste. Jednak nie zawsze muszą wyjść takie same, nawet jeśli korzystamy z tego samego przepisu. Duży wpływ na efekt końcowy ma wilgotność powietrza, zbyt długie ubijanie lub niewłaściwa temperatura białek. Z tego przepisu korzystałam już...
Komentarze