ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA

  • wyświetlono: 788 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Mój młodszy syn uwielbia ziemniaki! Zawsze śmiejemy się, że gdyby były lody o smaku ziemniaków, on byłby ich wiernym fanem;) Zapiekanka ziemniaczana powstała na bazie wariacji na temat jego fiksacji!

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- ziemniaki: 1 kilogram
- szynka plastry: 50 dekagramów
- boczek: 20 dekagramów
- cabula: 4 sztuki
- jajka: 2 sztuki
- śmietana: 1 szklanka
- ser żółty tarty: 15 dekagramów
- przyprawa do ziemniaków: 2 łyżeczki

Sposób przygotowania przepisu:

ZIEMNIACZANA ZAPIEKANKA

  • 1. Obrane ziemniaki kroję na plasterki i wrzucam do osolonego wrzątku i gotuję tak długo, aż będą miękkie, ale nie rozpadające.
    W międzyczasie podsmażam pokrojoną cebulkę (można dodać pieczarki).
    Naczynie żaroodporne natłuszczam i układam na dnie warstwę boczku, potem cebulę, ziemniaki, szynkę, znów cebulę, ziemniaki, szynkę... Na wierzchu powinny być ziemniaki.
    Z jajek i śmietany przygotowuję "zalewę", dodaję do niej starty ser żółty i przyprawę do ziemniaków. Wylewam tę masę na przygotowaną potrawę, wkładam do nagrzanego piekarnika na około godzinę. Kiedy góra jest pięknie zarumieniona i zapach kusi nieodparcie, zapiekanka jest gotowa :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankaziemniakiobiadkonkurs2010dr ziemniaki

Komentarze

Podobne przepisy

zapiekanka

Dodane przez: ankarz

Zapiekanka ziemniaczana

Zapiekanka jest prosta i smaczna....

Zapiekanka ziemniaczana

Dodane przez: agaskoda

Zapiekanka ziemniaczana

Chciałabym zdradzić :-) mój przepis...

image-281ee6k

Dodane przez: Alszu

Zapiekanka ziemniaczana z cukinią

Lekka zapiekanka, doskonała na...

image-25bu9n1

Dodane przez: JulkaTomeczek

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą

Pyszna zapiekanka w sam raz na...

Zapiekanka z ziemnialkami

Dodane przez: GIOVI75

Zapiekanka ziemniaczana

Smaczna warstwowo przekladana zapiekanka,bardzo...

...

Dodane przez: rafalzbrozek

Zapiekanka ziemniaczana

Pyszna zapiekanka ze zwykłych ziemniaków

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE