Ziemniaczana z łososiem

  • wyświetlono: 351 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Zupa delikatna w smaku, pożywna, szybka w przygotowaniu i pyszna. Można ją przed dodaniem łososia zmiksować. Otrzymamy wówczas pyszną zupę krem.

Jaga85

Składniki

Składniki na 4 porcje:
• 150 g wędzonego łososia,
• 800 g ziemniaków,
• Około 1,5 litry bulionu,
• Pęczek koperku,
• 2 płaskie łyżki musztardy,
• 2 łyżki śmietany,
• 1 cebula,
• 2-3 łyżki oleju,
• Sól do smaku,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Ziemniaczana z łososiem

  • rumienienie cebuli1. Ziemniaki obieramy i kromy w kostkę.
    Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W garnku w którym będziemy wykonywać zupę rozgrzewamy olej. Delikatnie rumienimy na nim cebulę.
  • dodanie ziemniaków2. Do tak przygotowanej cebuli dokładamy ziemniaki. Delikatnie je obsmażamy.
  • zalewamy bulionem3. Całość zalewamy bulionem i gotujemy do momentu jak ziemniaki będą miękkie (około 30 minut).
  • zabielanie i doprawianie4. Na koniec zupę zabielamy i doprawiamy dodają musztardę, pieprz, sól. Do zupy dodajemy pokrojony koperek.
  • krojenie łososia5. Łososia kroimy w pasy i dodajemy do zupy. Nie gotujemy już razem.
    Gotowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyzupałosoś wędzonyzupa ziemniaczana

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa ziemniaczana z kurkami

Dodane przez: ewaeu

Zupa ziemniaczana z kurkami

Zupa ziemniaczana, bezmięsna, z...

image-0jiax8k

Dodane przez: wiesiołek

Zupa rybna z łososiem

Pyszna, aromatyczna i zdrowa zupa,...

Dodane przez: Konto nieaktywne

Norweska zupa rybna z łososiem i krewetkami

Delikatne, rozpadające się w ustach...

Kapuśniak z wkładką ziemniaczaną

Dodane przez: bienpyt

Kapuśniak z wkładką ziemniaczaną

Bardzo sycąca zupa na chłodne jesienne...

Zupa ziemniaczana z kiełbasą

Dodane przez: szynszyla

Zupa ziemniaczana z kiełbasą

Aromatyczna i rozgrzewająca.

Zupa ziemniaczana z koperkiem

Dodane przez: joanna30

Zupa ziemniaczana z koperkiem

Moja rodzina bardzo lubi tą zupę....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE