ZIELONY TORCIK Z TRUSKAWKAMI

  • wyświetlono: 268 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Szpinakowy torcik serowy z truskawkami. Polecam moją wersję torcika. Świetnie komponuje się z truskawkami i galaretką.

Moje zdjęcie
  • 110min

Składniki

CIASTO:
- 450g mrożonego szpinaku
- 1 szklanka cukru
- 3 jajka
- 1 szklanka oleju
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka masła
- bułka tarta.
MASA SEROWA:
- 0,5kg zmielonego twarogu
- 0,5 szklanki cukru pudru
- 16g cukru waniliowego
- 330ml śmietanki 30%
- 3 łyżki żelatyny.
ORAZ:
- 20dag truskawek
- 1 galaretka truskawkowa.

Sposób przygotowania przepisu:

ZIELONY TORCIK Z TRUSKAWKAMI

  • 1. Ciasto: szpinak rozmrażamy i odsączamy. Jajka miksujemy z cukrem, następnie dodajemy olej oraz mąkę i proszek do pieczenia. Dodajemy szpinak i mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do tortownicy o śr 26cm wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą i pieczemy ok. 1 godzinę w 180°C(do suchego patyczka). Studzimy, odkrawamy wierzch ciasta i rozkruszamy w miseczce.
  • 2. Masa serowa: żelatynę rozpuszczamy w 0,5 szklanki wrzątku i studzimy. Zmielony twaróg miksujemy z cukrem pudrem, cukrem waniliowym, śmietanką i tężejącą żelatyną. Tężejącą masę wykładamy na ciasto, przykrywamy rozkruszonym ciastem i chłodzimy ok. 10 minut.
  • 3. Galaretkę rozpuszczamy w 300ml wrzątku, studzimy. Truskawki płuczemy, osuszamy i usuwamy szypułki. Całe układamy na torciku i zalewamy mocno tężejącą galaretką. Chłodzimy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

serslodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkimasa serowaszpinakgalaretka truskawkowaleśny mechzielony torcik z truskawkami

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik biszkoptowo-serowy z truskawkami

Dodane przez: Goszka

Torcik biszkoptowo-serowy z truskawkami

Szybki torcik biszkoptowy z masą...

gotowe

Dodane przez: ziutula

torcik waniliowy z truskawkami

torcik jest lekki, wilgotny, słodycz...

torcik

Dodane przez: ilka

Torcik z truskawkami bez pieczenia

Torcik z okazji Dnia Taty:)

image-25i1w2g

Dodane przez: joanna1974

Lekki torcik z truskawkami

w sezonie letnim uwielbiam serniki...

Torcik z masą ajerkoniakową i truskawkami

Dodane przez: dorota w

Torcik z masą ajerkoniakową i truskawkami

Bardzo smaczny biszkoptowy torcik....

image-1nqac4d

Dodane przez: joanna1974

Torcik kokosowy z truskawką

przepis na dwa pyszne mini torciki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE