Zielony hummus z awokado
- 13 godz. 20 min
Składniki:
- 1 szklanka suchej cieciorki
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 ząbki czosnku
pół pęczka kolendry
6 łyżek pasty tahini
1 łyżka ziaren sezamu
4 łyżki oleju z awokado
1/3 szklanki wody z kostką lodu
sok z 1/2 cytryny
spora szczypta gruboziarnistej soli morskiej
1 duże awokado Hass
0 (0 ocen)
Zielony hummus z awokado - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cieciorkę wsypujemy na sitko, przepłukujemy wodą, wsypujemy do garnka i zalewamy dwiema szklankami wody. Dodajemy pół łyżeczki sody oczyszczonej (dzięki temu szybciej zmięknie) i odstawiamy na całą noc.
Następnego dnia odlewamy wodę, ponownie przepłukujemy cieciorkę, zalewamy dwiema szklankami wody i dodajemy resztę sody. Gotujemy do miękkości.
Cieciorkę odcedzamy i studzimy. (Można również użyć cieciorki z puszki, warto wtedy wybrać taką eko, bez zbędnych dodatków)
Następnie wrzucamy do malaksera razem z pastą tahini, czosnkiem, awokado, solą oraz sokiem z cytryny. Miksujemy przez 3 - 4 minuty na w miarę gładki krem. Następnie dodajemy lodowatą wodę i miksujemy jeszcze przez chwilę.
Przed podaniem polewamy olejem, posypujemy sezamem i kolendrą.
Wspaniale smakuje ze świeżą, chrupiącą bagietką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Do -20% na wybrane, designerskie marki mebli, lamp i dywanów! Rabat obowiązuje na 9design.pl oraz w salonie stacjonarnym (Warszawa, ul. Lucerny 25). Promocja nie łączy się z innymi rabatami i nie obejmuje produktów przecenionych. Szczegóły u Partnera.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Hummus z awokado
Uwielbiam hummus oraz awokado, dlatego postanowiłam połączyć oba smakołyki w jedną pastę. Będzie ona idealnym wyborem na śniadanie. Świetnie sprawdzi się jako smarowidło do świeżego pieczywa, ale także jako dodatek do sałatek, mięs czy pieczonych warzyw. Pasta zawiera sporą ilość błonnika, białka, żelaza...
Hummus z czosnkiem
Mam wrażenie, że ciecierzyca nadal jest niedoceniana, a szkoda bo to cenne źródło białka, z powodzeniem może zastąpić mięso w naszej codziennej diecie , oprócz białka to bogactwo witaminy z grupy B oraz błonnika. Do hummusu polecam pieczywo, ta pasta do bardzo szybki i zdrowy pomysł na śniadanie.
Komentarze