REKLAMA

ZIELONO MI - CIASTO SZPINAKOWE Z KREMEM ŚMIETANOWYM, KIWI I GALARETKĄ

wyświetlono: 871 | dodany do książki kucharskiej: 4 | polecenia: 1

Pyszny szpinakowy biszkopt ( nie czuć szpinaku! ) pokryty delikatną, kremową masą z mascarpone, soczystymi owocami kiwi i galaretką tworzy fantastyczną całość, której żaden łasuch się nie oprze!Koniecznie spróbujcie!Ciacho jest idealne na każdą pogodę!

opublikowany: 07.03.2017
Udostępnij Pinterest
  • 60 min

Składniki:

  • SKŁADNIKI:
    ( tortownica 24 cm )

    BISZKOPT:

    * jajko - 4 szt
    * cukier - 1/3 szkl
    * mąka pszenna- 2/3 szkl
    * proszek do pieczenia -1 łyżeczka
    * rozdrobniony szpinak - 150 g

    MASA:

    * śmietana 30% - 250 ml
    * mascarpone - 5 łyżek
    * galaretka cytrynowa - 1 op

    DODATKOWO:

    * kiwi - 5 szt
    * galaretka agrestowa - 2 op
Ocena:

(średnia 5 z 160 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    BISZKOPT:

    Białka bijamy na sztywno z szczyptą soli, a następnie nie przerywając ubijania dodajemy żółtka oraz cukier.

    Wsypujemy make przesianą z proszkiem o pieczenia i dodajemy drobniutko rozdrobniony szpinak - wszystko razem dokładnie mieszamy.

    Wylewamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok. 35 minut 170C.

    Studzimy.

    MASA:

    Galaretkę rozpuszczamy w 250 ml wrzącej wody, odstawiamy do przestudzenia.

    Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno ,dodajemy mascarpone oraz tężejącą galaretkę - delikatnie miksujemy.

    Masę wykładamy na biszkopt, wyrównujemy, wkładamy do lodówki.

    DODATKOWO:

    3. Galaretki agrestowe rozpuszczamy w 750 ml wrzątku, mieszamy, odstawiam do przestudzenia.

    Pokrojone w plastr kiwi zalewamy niewielka ilością wrzącej wody z cukrem, obgotowujemy 2-3 minuty, odcedzamy, studzimy.

    Wystudzone układamy na masie śmietanowej, zalewamy tężejącą galaretką,

    Wkładamy do lodówki i zajadamy!

    Smacznego!

Porady

Ps. to własnie obgotowanie kiwi we wrzątku z cukrem sprawi, że galaretką bez problemu siądzie się na owocach.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: kakinkah

Zielono mi

Przepis inspirowany moim ulubionym kolorem :)

kategoria: Ciasta Desery biszkopty galaretki opublikowany: 23.08.2013 | wyświetlono: 668 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: beetle hkl3

Ciasto z kiwi i galaretką

Pyszne, egzotyczne, kuszące kolorem i smakiem ciasto.

kategoria: Ciasta przekładaniec Desery galaretki opublikowany: 25.02.2015 | wyświetlono: 8141 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: viola73 viola73

ZIELONO MI

PRZEPIS WYMYŚLIŁAM SAMA A MOJA CHRZEŚNICA EWCIA NAZWAŁA JE,, ZIELONA GĄBKA" :)

kategoria: Desery opublikowany: 06.01.2014 | wyświetlono: 758 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: anka1988 anka1988

Zielono mi

Szybki, smaczny i tani obiad makaronowy. Propozycja na bezmięsny obiad.

kategoria: Dania główne opublikowany: 20.05.2014 | wyświetlono: 688 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE