Zielone jajka z groszkiem

0 (0 ocen)

  • 15 min

Zielone jajka która zwiastują święta i wiosnę. Są bardzo szybkie i proste do zrobienia. Rodzina będzie zadowolona i będą zajadać ze smakiem.

  • 15 min

Składniki:

  • 5 jajek
    1 szklanka mrożonego groszku
    1 łyżka oliwy z oliwek
    sól, pieprz
    5 gałązek natki pietruszki
    5 dkg łososia wędzonego
    3 pomidorki koktajlowe
    4 liście sałaty
    1/2 papryczki chili
    pieprz czerwony ziarna
    1 łyżka sosu winaigrette
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Jajko Przystawki

Zielone jajka z groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Groszek gotuję do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzam i studzę.
    Jajka gotuję na twardo, obieram i kroję na pół. Wyjmuję żółtka, przekładam połowę ich do pojemnika wysokiego, dodaję pokrojoną natkę pietruszki, groszek, oliwę. Miksuje blenderem i doprawiam solą, pieprzem. Farsz przekładam do szprycy i napełniam nim połówki jajek.Dekoruję łososiem i pieprzem czerwonym. Sałatę układam na talerzu, dodaję pozostałe żółtka na które wyciskam też zielony farsz, układam pomidorki koktajlowe, papryczkę chili.Polewam sosem, układam jajka.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Groszek Jajka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

To może cię zainteresować