Zielone curry z kurczakiem

  • wyświetlono: 149 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Przyszła wiosna zamiast spędzać godziny w kuchni , warto wybrać się na wiosenny spacer. Ułatwi nam to zielone curry podpatrzone kiedyś u Nigelli, a którego wykonanie zajmuje 25 minut, polecam

IMG_20190507_064325
  • 30min

Składniki

5 filetów z udźca kurczaka
1 cebula dymka + szczypiorek
½ szklanki zielonego groszku ( mrożony )
2/3 szklanki zielonej fasolki szparagowej
1 szklanka mleka kokosowego
1 łyżka zielonej pasty curry
1 łyżeczka sosu rybnego
½ szklanki rosołu lub bulionu
Sok z ¼ cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Zielone curry z kurczakiem

  • 1. Mięso myjemy, osuszamy bardzo dokładnie i kroimy na 3 części. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oliwy i obsmażamy na złoty kolor kawałki mięsa. Kiedy mięso ładnie się zarumieni na patelnie wkładamy pastę curry i przesmażamy wszystko razem przez minutę. Do mięsa wlewamy mleko kokosowe, rosół, pokrojoną dymkę , a także groszek i fasolkę - całość dusimy 15 minut. Sos doprawiamy do smaku sosem rybnym i sokiem z cytryny. Serwujemy z ryżem ugotowanym na sypko. Sos przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodyKurczaksezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatagroszekcurryfasolka szparagowana szybko

Komentarze

Podobne przepisy

Curry z kurczaka z zielonym groszkiem

Dodane przez: MonaLiza

Kurczak curry z zielonym groszkiem

Kurczak w aromatycznym i pikantnym...

zielone curry

Dodane przez: Konto nieaktywne

zielone curry

Jestem fanką orientalnych smaków...

Czerwone curry z kurczakiem

Dodane przez: Izabela77

Czerwone curry z kurczakiem

Pyszne, delikatne curry z kurczakiem...

Penne z kurczakiem curry

Dodane przez: moje przepisy

PENNE Z KURCZAKIEM CURRY

Makaron z tym oryginalnym sosem...

Dodane przez: PolskaGotuje

Żółte curry z kurczaka

Takie małe czyszczenie lodówki....

kurczak curry

Dodane przez: Goniak

Kurczak curry z mleczkiem kokosowym

Prosty, szybki i smaczny obiad,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE