Zielona zupa krem
- Łatwy
Składniki:
- - brokuł: 2 sztuki
- koperek: 1 pęczek
- bulion: 1 litr
- mały kubeczek śmietany 18%: 1 sztuka
- sól, pieprz do smaku: 1 sztuka
Zielona zupa krem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuły dzielimy na kawałki, łodygi obieramy ze skórki i kroimy. Gotujemy w przygotowanym wcześniej wywarze, aż zmiękną.
- 2. Dodajemy śmietanę i przyprawiamy do smaku.
- 3. Miksujemy zupę.
- 4. Koperek myjemy i drobno siekamy. Dodajemy do zupy.
Komentarze