Same zielone warzywa tzn. kapusta pekińska, seler naciowy, zielony groszek, koperek i wiejska wędzona szynka. Pycha. Taka sałatka zapakowana do pudełka i poniesiona do pracy doskonale sprawdza się na drugie śniadanie.
Zielona sałatka z wiejską wędzoną szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę pekińską drobno pokroić. Łodygi selera też pokroić, w pół centymetrowe kawałki. Groszek osączyć na sicie. Cebulę, ogórki kiszone pokroić w kostkę i szynkę pokroić w kostkę. Warzywa i szynkę przełożyć do salaterki. Dodać koperek, pieprz czarny świeżo mielony, majonez i sól do smaku. Wymieszać. Można zajadać.
Smacznego.
Komentarze