Zielona fasolka szparagowa ze śledziem i nutą chrzanu

  • wyświetlono: 165 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Dopóki jest świeża fasolka trzeba się nią cieszyć. Chociaż później, do tego dania można wykorzystać fasolkę mrożoną. Ze śledziem naprawdę dobrze smakuje.

ewaeu
  • 1 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

150 g zielonej fasolki szparagowej
3 płaty śledziowe
3 ziemniaki
2 ogórki kiszone
kilka gałązek koperku
5-6 łyżek śmietany18%
łyżka chrzanu ze słoiczka
łyżeczka soku z cytryny
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
szczypta cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Zielona fasolka szparagowa ze śledziem i nutą chrzanu

  • 1. Fasolkę oczyścić, umyć i ugotować w osolonej wodzie ze szczyptą cukru. Osaczyć na sicie. Pokroić w mniejsze kawałki.
    Śledzie wymoczyć w wodzie. Osaczyć, osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki.
    Ziemniaki ugotować w mundurkach. Wystudzić, obrać i pokroić w plasterki.
    Ogórki pokroić w plasterki.
    Śmietanę wymieszać z chrzanem, sokiem z cytryny, pieprzem i solą.
    Na półmisku ułożyć centralnie fasolkę wymieszaną ze śledziem. Po bokach ułożyć ziemniaki i ogórki. W kilku miejscach wyłożyć po łyżce sosu śmietanowo - chrzanowego. Udekorować piórkami koperku.
    Smacznego.

Porady

Oczywiście można też wszystkie składniki umieścić w salaterce i pomieszać razem z sosem śmietanowo - chrzanowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Sałatkaśledziekiszone ogórkifasolkafasolka szparagowaimprezaziemniaki w mundurkachSałatka imprezowasałatka ziemniaczanasałatka z młodych ziemniakówsałatka ze śledziemrodzinne spotkaniesałatka z fasolkąsos śmietanowo - chrzanowy

Komentarze

Podobne przepisy

leczo z fasolką szparagową

Dodane przez: Mariola123

LECZO Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ, PIECZARKAMI...

Leczo tym razem przygotowałam z...

Potrawka z kurczaka i fasolki szparagowej

Dodane przez: Dalia84

Potrawka z kurczaka i fasolki szparagowej

Kurczak i fasolka w przepysznym...

Roladki z fasolką i chrzanem

Dodane przez: Marcia66

Roladki z fasolką i chrzanem

Roladki w sosie o smaku chrzanowym...

Fettuccini z pieczarkami i fasolką szparagową

Dodane przez: PolskaGotuje

Fettuccini z pieczarkami i fasolką szparagową

Dzięki moim różnych pomysłom przyrządzania...

Fasolka szparagowa z kiełbaską i makaronem

Dodane przez: ewaeu

Fasolka szparagowa z kiełbasą i makaronem

Łatwa w wykonaniu wakacyjna potrawa,...

Kaszotto z fasolką szparagową, papryką i bobem

Dodane przez: 2milutka

Kaszotto z fasolką szparagową, cukinią i...

Kasza pęczak jest niedocenianą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE