Zemsta teściowej
Składniki:
- Ciasto:
600 g mąki
1 1/4 kostki margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl cukru pudru
6 żółtek
Beza:
6 białek
szczypta soli
1 szkl cukru
3 łyżeczki mąki ziemniaczanej
płatki migdałowe
Masa wiśniowa:
600 g wydrylowanych wiśni
2 galaretki wiśniowe
2 szkl wody
1 szkl soku wiśniowego
2 łyżeczki żelatyny
Masa śmietanowa:
500 ml śmietany 30%
1/2 szkl cukru pudru
1 cukier waniliowy
2 śmietan fixy
1 galaretka cytrynowa
4.5 (142 ocen)
Zemsta teściowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto:
Z podanych składników zagnieść ciasto i podzielić na dwie części. Schłodzić. Jedną część ciasta rozwałkować, wyłożyć do blaszki (25/35 cm.) . Piec 30 min. w temp. 180*C. -
2.
Beza:
Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier.
Drugą część ciasta umieścić w takiej samej blaszce jak pierwszą, rozłożyć na niej pianę z białek i posypać płatkami migdałowymi. Piec w temp. 180*C około 40 min. Wystudzić. -
3.
Masa wiśniowa:
Galaretki i żelatynę rozpuścić w 2 szkl wrzątku, wlać sok z wiśni i odstawić do lekkiego stężenia. Na pierwszym placku wyłożyć wiśnie i zalać galaretką. Odstawić do lodówki do całkowitego stężenia. -
4.
Masa śmietanowa:
Galaretkę rozpuścić w 1/2 szkl wody odstawić do lekkiego stężenia. Śmietanę ubić ze śmietan fixem, cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Do ubitej śmietany dodać galaretkę i wymieszać. Wyłożyć na wiśnie i przykryć ciastem z bezą i migdałami. Schłodzić w lodówce. -
5.
Przełożenie:
Ciasto pierwsze - masa wiśniowa - masa śmietanowa - ciasto z bezą i migdałami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze