Ciasto zebra z serem i bananami

Ciasto zebra z serem i bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto: Białka ubijamy na puch dodając stopniowo cukier. Następnie dodajemy żółtka-zmiksować. Mąkę i proszek przesiać przez sitko i dodać do masy jajecznej. Na koniec wlewamy olej i wodę gazowaną-wymieszać łyżką. Masę dzielimy na 2części, do jednej dodajemy kakao i 2łyżki wody, 2pozostawiamy bez zmian. Blaszkę 20x30 natłuszcz i posyp bułką tartą. Tak przygotowane ciasto łyżką wylewamy na środek formy po 2łyżki ciemnego ciasta, a później jasnego-tak na przemian aż do skończenia ciasta. Piec 55min-180C. Po upieczeniu nasącz wodą gazowaną.
• 2. Masa serowa: Ser zmiel dodaj sypkie produkty plus sok z cytryny-zmiksuj. Galaretkę rozpuść w niepełniej szklance wrzątku. Tężejącą wlej do masy serowej. zmiksuj na gładką masę. Banany pokrój w małe kawałki dodaj do masy-wymieszaj łyżką. Gotową masę wylej na ciasto.
• 3. Batonika pognieść i posypać wierzch ciasta.