Zebra czyli babka dwukolorowa na oranżadzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ubic pianę z białek na sztywno. Odać cukier i żółtka.
Do mąki dodajemy proszek do pieczenia , wlewamy olej, napój gazowany i mieszamy powoli do jednolitej masy.
Ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej połowy ciasta dodajemy kakao , a do drugiej 2 łyżki mąki.
Na formę ( wysmarowaną margaryną i posypaną mąką) wlewamy na przemiennie białe cisto z ciemnym.
Pieczeny w dobrze rozgrzanym piekarniku w tem 160 st C przez ok 1h.
Gotową babkę najlepiej polać lukrem bądź czekoladą
Komentarze