Muffinki zeberki

0 (0 ocen)

Tradycyjna zebra w mniejszej wersji z dodatkiem wiśni

Składniki:

  • mąka 2 szklanki
    cukier 1/2 szklanki
    proszek do pieczenia 1 1/2 łyżeczki
    kakao 2 łyżeczki
    jajka 2
    mleko 280 ml
    olej 100 ml
    cukier wanilinowy 1
    wiśnie bez pestek 1/2 litra

Muffinki zeberki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiej do miski,dodaj proszek do pieczenia,cukier i cukier wanilinowy. Wymieszaj.
    250 ml mleka połącz z jajkami oraz olejem. Powoli wlewaj do mąki i dokładnie wymieszaj.
  • 2. Ciasto podziel na dwie części. Do jednej dodaj pozostałe mleko i kakao. Wymieszaj.
    Do foremek na mmuffinki nakładaj ciasto. Raz jasne raz ciemne. Na koniec do każdej muffinki dodaj po 2-3 wiśnie. Mogą być również wiśnie z kompotu.
    Muffinki piecz w 180 C .przez 25 minut

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy