Żeberka zapiekane z warzywami
Aneta Palka
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Smacznie i aromatycznie przyrządzone żeberka. Do tego pieczone warzywa i mamy obiad gotowy.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- żeberka trójkąty 1 kg,
marchewka 2 szt,
pietruszka 1 szt,
bataty 2 szt,
ziemniaki 5 szt,
sól,
pieprz,
majeranek,
czosnek granulowany,
cząber,
oliwa z oliwek,
Żeberka zapiekane z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Żeberka podzielić na mniejsze kawałki i natrzeć oliwą z oliwek. Każdy kawałek posypać solą, pieprzem, majerankiem, czosnkiem oraz cząbrem. Żeberka odstawić w chłodne miejsce na 12 godzin.
Marchewkę i bataty obrać i przekroić na pół, pietruszkę i ziemniaki obrać. Warzywa posypać solą i pieprzem. Żeberka wraz z warzywami przełożyć do worka do pieczenia. Piec około 90 minut w temperaturze 190 stopni.
Notka redakcyjna
Inny pomysł na żeberka? Sprawdź przepis na żeberka w marynacie curry
Komentarze