Żeberka z warzywami pieczone w rękawie

  • wyświetlono: 81 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Żeberka, ziemniaki, marchewka, kapusta, seler i pietruszka upieczone w jednym worku. Pyszne, soczyste i bardzo proste danie.

Sch
  • 6 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

Żeberka - 1 kg
Ziemniaki - 4 szt
Kapusta biała - 1/4 główki
Cebula - 2szt
Marchew - 1szt
Pietruszka - 1szt
Seler - 1/4szt
Sos sojowy - 2 łyżki
Przyprawy:
Pieprz, pieprz ziołowy, papryka słodka,
przyprawa do ziemniaków (opcjonalnie),
rozmaryn suszony, czosnek suszony, cebula suszona,
Liść laurowy - 3szt
Ziele angielskie - 4szt
Pieprz ziarnisty - 5szt

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka z warzywami pieczone w rękawie

  • Żeberka z warzywami pieczone w rękawie1. Piekłam żeberka w całości, ale można je już przed pieczeniem pokroić na kawałki.

    Ziemniaki myjemy i kroimy w ćwiartki (ze skórą). Marchewkę, cebulę, pietruszkę i seler obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Kapustę dzielimy na liście.

    Warzywa mieszamy z sosem sojowym i przyprawami. Do rękawa do pieczenia wkładamy żeberka i obkładamy warzywami. Rękaw dokładanie zamykamy i pieczemy w 190 stopniach 90 minut. Jeśli macie większy kawałek żeberek należy przedłużyć pieczenie.
  • Żeberka z warzywami pieczone w rękawie2. Na ostatnie 10 minut pieczenia można rozciąć rękaw, aby mięso mocniej się przypiekło, ale nie jest to konieczne. Moje żeberka były lekko przypieczone na górze, miękkie i soczyste w środku. Warzywa były miękkie, ale pozostały w całości.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

obiad na niedzieleduszone żeberkażeberka pieczonekonkretny obiadżeberka z warzywami

Komentarze

Podobne przepisy

Żeberka w pieczarkach

Dodane przez: czarrna

Żeberka z rękawa w pieczarkach

Mięsko na obiad, które samo się...

Gęś

Dodane przez: Konto nieaktywne

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

Piersi z gęsi pieczone w rękawie.

żeberka

Dodane przez: majka190382

ŻEBERKA PIECZONE W SOSIE ANANASOWYM Z WARZYWAMI

Bardzo smaczne,bardzo mięciutkie,soczyste...

karkówka

Dodane przez: Jolanta KG

Karkówka pieczona w rękawie

Kiedyś, by stworzyć pyszne danie,...

zapiekany schab z morelami

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Schab z morelami pieczony w rękawie

Bardzo lubię pieczone mięsa w rękawach,które...

karkówka z warzywami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Karkówka w grillowej marynacie z warzywami...

Gotuję dla dwóch osób ale karkówkę...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE