Żeberka z warzywami i różowym ryżem

Żeberka z warzywami i różowym ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zimną wodę wlać do garnka i zagotować.
  Gdy się zagotuje posolić, dodać barwnik i ponownie zagotować.
  Włożyć saszetki ryżu i gotować według czasu podanego na opakowaniu.
  Po ugotowaniu ryż odsączyć z wody, wysypać go z woreczków z powrotem do garnka i przykryć aby nie wystygł.
• 2. Umyte i osuszone żeberka pokroić między kostkami na paski.
  Na patelni rozgrzać olej, ułożyć na niej kawałki mięsa i obsmażyć z każdej strony na złoty kolor.
  Gdy będą rumiane podlać wodą, zakryć pokrywką i dusić do miękkości.
  Po około 30 minutach dodać przyprawy i dalej dusić.
• 3. Dodać warzywa, wsypać mieszankę dołączoną do warzyw i dusić około 15 minut.
  Na koniec mąkę ziemniaczaną rozrobić z odrobina wody i zagęścić nią sos.