Żeberka z patelni z kiszoną kapustą i dynią

  • wyświetlono: 53 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pożywne jesienne danie obiadowe.

  • 6 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

1,8 kg żeberek wieprzowych
500 g kiszonej kapusty
300 g obranej dyni hokkaido
cebula
1-2 suszone grzybki
100 g czerwonej soczewicy
łyżka smalcu
150 g wiejskiej kwaśnej śmietany
sól morska
pieprz ziołowa
kminek
łyżeczka młotkowanego zielonego pieprzu
łyżeczka młotkowanych ziaren kolendry
3 liście laurowe
3 ziarna ziela angielskiego
sos worcestershire

pietruszka do przybrania

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka z patelni z kiszoną kapustą i dynią

  • żeberka1. Żeberka podsmażamy na smalcu. Dodajemy pokrojoną w pióra cebulę. Wstępnie solimy, posypujemy kminkiem. Dodajemy pokruszonego suszonego prawdziwka, liście laurowe i ziele angielskie. Skrapiamy sosem worcestershire. Dodajemy kiszoną kapustę i śmietanę. Dusimy pod przykryciem 30 minut.
  • żebra2. Całość posypujemy soczewicą, dodajemy resztę przypraw. Dusimy około 10 minut.
  • żeberka3. Pod koniec dodajemy pokrojoną w kostkę dynię i dusimy jeszcze 10 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

żeberka

Komentarze

Podobne przepisy

Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą

Dodane przez: bogusia82

Łazanki z boczkiem i kiszoną kapustą

Proste i bardzo smaczne danie które...

ŁAZANKI Z KAPUSTĄ KISZONĄ I PIECZARKAMI

Dodane przez: violast11

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami

Łazanki z kapustą to proste i szybkie...

Łazanki z kiszoną kapustą

Dodane przez: AnetaJ

Łazanki z kiszoną kapustą

Łazanki można przyrządzać na wiele...

żeberka w kiszonej kapuście z grzybami i żurawiną

Dodane przez: atina27

Żeberka w kiszonej kapuście z grzybami i...

Bardzo smaczne połączenie żeberek,...

image-1i6m447

Dodane przez: paolineczka

Kanadyjskie żeberka z kapustą

Pyszne żeberka na słodko zapiekane...

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i pieczarkami

Dodane przez: olinek_82

Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i pieczarkami

Jedno z moich ulubionych jesiennych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE