Żeberka w warzywach

  • wyświetlono: 67 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nawet moje ulubione żeberka da się odchudzić ;)

DSC_0795
  • 3 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

ok. 1 kg żeberek
1/2 fenkuła
1/2 pęczka jarmużu (ok. 130 g)
250 g brukselski
czubryca czerwona
czosnek niedźwiedzi suszony
ostra papryka
maggi
ocet balsamiczny
pieprz ziołowy
kminek mielony
jarzynka

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka w warzywach

  • 1. Żeberka pokroić i posypać przyprawami, skropić maggi i octem balsamicznym i odstawić do lodówki, najlepiej na noc. Fenkuł poszatkować, jarmuż dokładnie umyć i posiekać, przełożyć do naczynia do zapiekania. Na warzywach ułożyć kawałki żeberek. Przykryć. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na godzinę. Z brukselek odciąć dół i podzielić w miarę możliwości na listki, tak przygotowana brukselka traci sów specyficzny smak, którego nie niweluje na przykład pokrojenie jej w ćwiartki. Brukselką posypać mięso, oprószyć słodką papryką i jarzynką, przykryć i piec jeszcze godzinę. Podawać z ulubionymi składnikami. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

brukselkażeberkajarmużz warzywamifenkułpieczone żeberkażeberka z warzywamiodchudzone żeberka

Komentarze

Podobne przepisy

Żeberka duszone w kapuście

Dodane przez: Gosia123

Żeberka duszone w kapuście

Bardzo lubimy takie żeberka w kapuście....

image-1koa0dc

Dodane przez: JulkaTomeczek

Żeberka z warzywami

Moja rodzina lubi żeberka dlatego...

żeberka

Dodane przez: JulkaTomeczek

Żeberka pieczone w keczupie

Tak przygotowane żeberka są bardzo...

Żeberka pieczone z warzywami

Dodane przez: Krystyna32

Żeberka zapiekane z warzywami

Smacznie i aromatycznie przyrządzone...

Żeberka duszone w kapuście

Dodane przez: AnetaJ

Żeberka duszone w kapuście

Danie sycące jednogarnkowe, w zasadzie...

Z Moim Technologiem Żywności :)

Dodane przez: Madlen

Żeberka w ziołach pieczone z warzywami

Jestem studentką Technologii Chemicznej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE