Żeberka w sosie musztardowym z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żeberka dokładnie opłukać, osuszyć pokroić na kawałki i natrzeć przyprawą do żeberek. Odstawić na około 30 min.
2.Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć żeberka
3.Kurki opłukać oczyścić i odgotować w lekko osolonej wodzie odcedzić.
4.Składniki na sos połączyć i ugotować, dodać kurki, wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Żeberka przełożyć do brytwanki i zalać zalewą z kurkami. Wstawić do piekarnika piec 60 min w temperaturze 180 stopni.
Komentarze