Żeberka w marynacie miodowej z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Przygotowujemy marynatę, wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy.
Żeberka myjemy, kroimy na mniejsze kawałki. Następnie przekładamy do miski, zalewamy marynatą, przekładamy do lodówki na 3 godziny. Mięso, co jakiś czas obracamy.
Do rękawa pieczeniowego przekładamy mięso wraz z marynatą, zamykamy i pieczemy 60-70 min w temperaturze 180°C. 15 min przed końcem pieczenia rozcinamy worek aby mięso się spiekło.
Komentarze