Żeberka w brzoskwiniowej marynacie

  • wyświetlono: 235 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Soczyste i bardzo aromatyczne mięso, które praktycznie robi się samo :)

IMG_1607 — kopia
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

1 kg żeberek wieprzowych
1 słoiczek konfitury brzoskwiniowej (230 g)
4 łyżki ostrej musztardy
2 ząbki czosnku
mielona słodka i ostra papryka
4 łyżki oleju
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka w brzoskwiniowej marynacie

  • 1. Żeberka oczyścić i podzielić na mniejsze porcje. Do miski przełożyć konfiturę brzoskwiniową, musztardę, mieloną słodką i ostrą paprykę, olej, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Żeberka natrzeć powstałą marynatą i odstawić w chłodne miejsce na min.3-4 godz. (a najlepiej całą noc).
  • 2. Po tym czasie zamarynowane mięso przełożyć do naczynia żaroodpornego i przykryć (można przełożyć do rękawa do pieczenia).Piec ok.70-80 minut w 180 st. Podawać z ulubionymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie jednogarnkowemusztardażeberka wieprzoweżeberka na słodkokonfitura brzoskwinioważeberka na ostrożeberka słodko-ostre

Komentarze

Podobne przepisy

Żeberka w miodowej marynacie

Dodane przez: anemon

Żeberka w miodowej marynacie

Skarmelizowany w czasie pieczenia...

żeberka w pomarańczowej marynacie

Dodane przez: agarybak76

Żeberka w pomarańczowej marynacie

Soczyste i bardzo aromatyczne mięso,...

Żeberka w morelowej marynacie

Dodane przez: agarybak76

Żeberka w morelowej marynacie

Soczyste i bardzo aromatyczne mięso,...

image-0y16fwd

Dodane przez: KuchareczkaDorota

Pieczone żeberka w marynacie miodowo-musztardowej

Soczyste a zarazem chrupiące żeberka...

Żeberka w marynacie paprykowej Jamiego

Dodane przez: igraszki losu

Żeberka w marynacie paprykowej Jamiego

Proste i pyszne, pachnące wędzoną...

Żeberka w miodowej marynacie z kapustą

Dodane przez: MagdalenaS

Żeberka w miodowej marynacie z kapustą

Pyszne i soczyste żeberka to idealna...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE