ŻEBERKA VIOLI na grillu w sosie chilli-miodowym

  • wyświetlono: 320 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ulubiona potrawa mojego męża Joachima (grillowaliśmy żeberka tym sposobem jeszcze podczas narzeczeństwa - mamy do niej sentyment)

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki


- żeberka: 1 kilogram
- miód naturalny płynny gryczany: 6 łyżek
- ząbek czosnku: 4 sztuki
- oliwa: 2 łyżki
- chilli w proszku: 0.5 łyżeczki
- cebula - mała: 1 sztuka
- zioła prowansalskie: 1 łyżeczka
- pieprz świeżo zmielony do smaku: 1 łyżeczka
- sól (do smaku): 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

ŻEBERKA VIOLI na grillu w sosie chilli-miodowym

  • Żeberka podczas smażenia na grillu1.
    Wszystkie składniki dokładnie wymieszać (za wyjątkiem miodu) i tak przygotowaną marynatą posmarować poporcjowane mięso kilka godzin wcześniej.
    (Uwaga przechować w lodówce do czasu grillowani
    Następnie żeberka wyjąć z marynaty i osuszyć papierowym ręcznikiem (sosu nie wylewać). Żeberka ułóż na mocno rozgrzanym grillu i piec, aż będą ładnie przyrumienione z zewnątrz, a w środku miękkie i soczyste, w czasie pieczenia smarować marynatą. Ciepłe układać na platerze i smarować grubo miodem.
    SMACZNEGO!!!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latożeberkawiosnakuchnia polskapiknikkolacja we dwojepiknik_ole

Komentarze

Podobne przepisy

Stiksy z kurczaka w sezamie z sosem musztardowo - miodowym

Dodane przez: BARB

Stiksy z kurczaka w sezamie z sosem musztardowo...

Chrupiący kurczak do tego sos...

Kukurydza w sosie  na ciepło

Dodane przez: JustKuchcik

Kukurydza w sosie na ciepło

Klasyczna kukurydza z wody podana...

Gryczane babeczki z figami w sosie miodowym

Dodane przez: Konto nieaktywne

Gryczane babeczki z figami w sosie miodowym

Smaczna ciepła przystaweczka, ale...

Krewetki w migdałach ugotowane przez Kuchmistrza

Dodane przez: PolskaGotuje

Krewetki w migdałach serwowane z sosem sojowo-miodowym

Ten przepis sprawi, że każde przyjęcie...

Ogórki w chilli

Dodane przez: PolskaGotuje

Ogórki w ostrej zalewie chilli

Te ogórki wciągają i dozgonnie...

gotowanie_testowanie z folią do żywności Easy
sałatka violi przechowywana w rewelacyjnej folii do żywności Easy

Dodane przez: viola88viola

Sałatka Violi

Przepis dostałam od siostry - uwielbiana...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE