Żeberka duszone z pomidorami i marchewką

  • wyświetlono: 377 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Smaczne i soczyste mięso.

bryndzia

Składniki

1 kg żeberek wieprzowych
puszka pomidorów krojonych
2 marchewki
2 cebule
3 ząbki czosnku
4 ziele angielskie
2 liście laurowe
pieprz czarny ziarnisty
1 łyżka majeranku
1 łyżka lubczyku
1 łyżka słodkiej papryki
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka duszone z pomidorami i marchewką

  • 1. Żeberka myję, osuszam, dzielę na porcję. Czosnek obieram przeciskam przez praskę. Mięso nacieram czosnkiem, solą i pieprzem. Obsmażam ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Żeberka podlewam wodą dodaję ziele angielskie, liść laurowy, pieprz ziarnisty, majeranek i lubczyk. Duszę 40 min.
  • 2. Cebulę obieram i kroję w piórka. Marchew obram i kroję w plasterki. Marchew z cebulą podsmażam na rozgrzanym oleju.
  • 3. Do podduszonego mięsa dodaję podsmażoną cebulę z marchewką i pomidory. Doprawiam solą pieprzem i słodką papryką. Duszę do miękkości około 40 min

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniamoj_niedzielny_obiadmama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Karkówka duszona z marchewką i suszonymi pomidorami

Dodane przez: agatab

Karkówka duszona z marchewką i suszonymi...

Tak podana karkówka jest kruchutka...

image-24i46pd

Dodane przez: Monika Matysiak

KARKÓWKA DUSZONA Z MARCHEWKĄ I POMARAŃCZĄ

Łączyliście kiedyś wieprzowinę...

Żeberka na ostro

Dodane przez: magdzia44448

ŻEBERKA NA OSTRO Z MARCHEWKĄ I CEBULĄ

Pyszne żeberka w na ostro z posmakiem...

Duszone żeberka z pieczarkami

Dodane przez: Gosia123

Duszone żeberka z pieczarkami

Pyszne duszone żeberka, mój mąż...

image-2b7dc3y

Dodane przez: monika016

Mięso mielone z cukinią, marchewką i pomidorami

Proste i niewymagające danie, świetne...

Schab duszony z cukinią i pomidorami

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Schab duszony z cukinią i pomidorami

Pyszne, mięsko w warzywnym zestawieniu....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE