Żeberka duszone z jabłkiem
- 20 min
Wyśmienita uczta dla smakosza, znakomite połączenie mięsa z jabłkami.
- 20 min
Składniki:
- 1 kg żeberek
2 winne jabłka
2 cebule
Przyprawy(sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, ziele angielski, liść laurowy)
tłuszcz do formy
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŻeberka duszone z jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka wymoczyć, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w małe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Żeberka natrzeć przyprawami, wymieszać z cebulą i pozostawić w lodówce na całą noc. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, włożyć żeberka z cebulą, dusić około 30 minut. Jabłka umyć, pokroić w ósemki i ułożyć na gorącym mięsie. Dusić jeszcze 15 minut.
Porady
Danie podać na obiad z ziemniakami i duszonymi buraczkami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Żeberka trójkąty duszone
Dziś na obiad zrobiłam żeberka trójkąty. Te żeberka mają w sobie bardzo dużo mięsa i są tanie, obiad z nich gotowy jest w godzinę może trochę dłużej. Powiem tak gdy zrobiłam obiad a mianowicie zdjęcie obiadu to aż sama z siebie się śmiałam a raczej z mięsa na żeberkach jaki kształt wyszedł . Ale tu...
Komentarze