Dodane przez: Od A do Z ugotujesz
Żeberka duszone z jabłkiem
- wyświetlono: 3630 |
- dodany do książki kucharskiej: 4 |
- polecenia: 0
Wyśmienita uczta dla smakosza, znakomite połączenie mięsa z jabłkami.
20min PT20M
Składniki
1 kg żeberek2 winne jabłka
2 cebule
Przyprawy(sól, pieprz, przyprawa uniwersalna, ziele angielski, liść laurowy)
tłuszcz do formy
Sposób przygotowania przepisu:
Żeberka duszone z jabłkiem
- 1. Żeberka wymoczyć, osuszyć na papierowym ręczniku, pokroić w małe kawałki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Żeberka natrzeć przyprawami, wymieszać z cebulą i pozostawić w lodówce na całą noc. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, włożyć żeberka z cebulą, dusić około 30 minut. Jabłka umyć, pokroić w ósemki i ułożyć na gorącym mięsie. Dusić jeszcze 15 minut.
Porady
Danie podać na obiad z ziemniakami i duszonymi buraczkami.
Podobne przepisy
Dodane przez: Martyna1991
Żeberka duszone w kapuście włoskiej z papryką
Żeberka to dość kaloryczne mięso...
Dodane przez: justi2401
Żeberka duszone w gęstym sosie z miodem i...
Tak przygotowane żeberka smakują...
Dodane przez: Karioka
Duszona wątróbka z pieczarkami, jabłkiem...
Tradycyjna wątróbka smakuje o "niebo"...
Basia – redaktor 
Komentarze