Żeberka duszone w kapuście

  • wyświetlono: 123 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Danie sycące jednogarnkowe, pyszne :D

AnetaJ
  • 5 porcje
  • 1min
  • Łatwy

Składniki

1 kg żeberek wieprzowych
0,5kg kiszonej kapusty
2 marchewki
2 pietruszki
Kawałek selera
2-3 liście laurowe
Kilka ziaren ziela angielskiego
1 łyżka mąki
1 łyżka masła
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Żeberka duszone w kapuście

  • 1. Żeberka pokroić na kawałki, włożyć do garnka, dodać starte na grubych oczkach tarki jarzyny, liście laurowe i ziele angielskie, zalać wodą i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Kapustę kiszoną włożyć do osobnego garnka, podlać wodą i gotować. Kiedy kapusta będzie miękka, odlać wodę (żeby kwaśnica nie była za kwaśna), a kapustę dodać do żeberek, wymieszać. Na patelni zrobić z masła i mąki jasną zasmażkę, rozprowadzić odrobiną przestudzonej wody i wlać do garnka z żeberkami. Całość zagotować, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Żeberka podawać z ziemniakami lub chlebem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiżeberkakiszona kapustazdrowie na talerzuKwaśnicaprosty przepispożywny obiadżeberka w kiszonej kapuście

Komentarze

Podobne przepisy

duszone żeberka

Dodane przez: Martyna1991

Duszone żeberka na słodko w kapuście

Propozycja na smaczny i nie drogi...

Żeberka duszone w miodzie, piwie i młodej kapuście

Dodane przez: justi2401

Żeberka duszone w sosie własnym, piwie i...

Najsmaczniejsze żeberka wieprzowe...

Żeberka pieczone w kiszonej kapuście

Dodane przez: joanna30

Żeberka pieczone w kiszonej kapuście

Pyszny obiad dla wielbicieli kapusty...

zeberka

Dodane przez: viki2903

Żeberka zapiekane w kapuście

żeberka pieczone z zapiekanym bigosem

image-2717qr8

Dodane przez: izakol89

Duszone żeberka wieprzowe w kiszonej kapuście

Przepis jest w naszej rodzinie...

Schab duszony w kapuście

Dodane przez: AnetaJ

Schab duszony w kapuście

Pyszny domowy obiad z mięsem w...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE