ŻEBERKA DUSZONE
- 60 min
Składniki:
- 1 kg.żeberek-2 cebule-sól-pieprz-majeranek-olej do smażenia-2 szklanki wody do podlania:)
Żeberka duszone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Żeberka umyć i osuszyć-usmażyć na oleju z obu stron.Wyjąć do garnka i usmażyć pokrojoną cebulę natym samym oleju co smażyły się żeberka.Zrumienioną cebulę wraz z tłuszczem wlać do garnka do żeberek.Przyprawić solą,pieprzem i majerankiem i podlać gorącą wodą.Dusić pod przykryciem do miękkości.
Porady
Polecam polać ziemniaki sosem od duszenia i jako dodatek gotowane buraczki:)
Podobne przepisy
Komentarze