Zdrowy kebab domowy

  • wyświetlono: 1430 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Dzisiaj mam sprawdzony pomysł na ciepły posiłek dla smakoszy kebabów :)

1
  • 10min

Składniki

Aby go przygotować najpierw udajemy się do sklepu. Na liście zakupów notujemy:

- bułkę ciabata
- ser feta
- gotową surówkę z buraczków lub buraki do przygotowania surówki w domu
- pomidor lub pomidorki cherry
- papryka
- ketchup i majonez
- ulubiona wędlina np. drobiowa

Sposób przygotowania przepisu:

Zdrowy kebab domowy

  • 1. Po powrocie do domu, bułkę kroimy na pół, wzdłuż. Jeden bok zostawiamy nierozkrojony tak, aby powstała kieszonka. Bułkę wkładamy do elektrycznego grilla. Może być toster, ale wtedy należy pamiętać by nie dociskać pokrywy żeby nie podzielić bułki na kawałki.
  • 2. W międzyczasie kroimy kilka (4-5) plasterków pomidora, kilka słupków papryki i ok 5 cm fety w kostkę. Do miseczki dajemy łyżeczkę majonezu i taką samą ilość ketchupu. Mieszamy.
  • 3. Po wyciągnięciu bułki, otwieramy ją. Smarujemy obie części od środka przygotowanym sosem, na jedną część dajemy dwa plastry wędliny, na drugą kilka łyżeczek buraczków, a na nie resztę składników. Na koniec bułkę zamykamy. I gotowe :) warto pamiętać o talerzu i serwetce do jedzenia.

Porady

Żeby ograniczyć ilość kalorii i tłuszczu do sosu zamiast łyżeczki majonezu można dodać pół łyżeczki majonezu i pół łyżeczki jogurtu naturalnego. Dodatkowe przyprawy nie są potrzebne, a taka ciepła bułka jest dobra choćby na szybki obiad. Czas przygotowania to do 10 minut. Może się wydłużyć jeśli w grę wchodzi przygotowywanie buraczków w domu. Wtedy buraki gotujemy około godzinę w czystej wodzie, a następnie ścieramy na dużych oczkach. Zamiast fety można zastosować ser żółty w plastrach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuz_roznych_stron_swiataszybki_obiadkebab bułka ciabata wędlina warzywa buraki

Komentarze

Podobne przepisy

Gotowe danie

Dodane przez: kasiulka1919

Domowy kebab

Jest to bardzo prosta do przygotowania...

obiad z kebaba

Dodane przez: ANECIK1980

Kebab domowy

znacznie taniej i zdrowiej niż...

kebab

Dodane przez: Anitka0804

Domowy kebab na patyku

Domowy kebab wyszedł o wiele lepszy...

Kebab

Dodane przez: inusia

Domowy Kebab

Smakuje jak w prawdziwym Kebabie

Domowy Kebab

Dodane przez: Tyna200

Domowy Kebab

Po "kebabowym szaleństwie" w naszej...

Kebab fitness :)

Dodane przez: Oluśka

Domowy kebab fitness :)

Kebab w wersji dla osób dbających...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE