Zdrowe pulpeciki z sosem pomidorowym
Tak
- Dla 2 osób
- Łatwy
Bardzo proste w przygotowaniu i bardzo pyszne. Idealne dla osób nie lubiących mięsa lub fit-maniaków.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Pulpeciki:
-ok 1/2 szklanki kaszy jaglanej
-puszka ciecierzycy
-por
-2 lub 3 łyżki oliwy lub oleju
-przyprawy ( 1/2 łyżeczki kuminu,kurkumy,papryki,pieprzu)
-ząbek czosnku
-natka pietruszki
Sos:
-puszka pomidorów
-ząbek czosnku
- ok. 2-3 łyżki oliwy lub oleju
-szczypta soli i pieprzu
-liście bazylii
-2-3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
-dodatki( np. kawałki pomidorów,papryki,pieczarki) - niekoniecznie
Oraz
-cukinia
0 (0 ocen)
Zdrowe pulpeciki z sosem pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1.Kaszę jaglaną ugotować i ostudzić. Białą i jasnozieloną część pora umyć i pokroić na plasterki następnie zeszklić na łyżce oliwy lub oleju i ostudzić.Kaszę i pora włożyć do miksera dodać odcedzoną ciecierzycę oraz przyprawy, starty czosnek, listki natki oraz łyżkę oliwy lub oleju i zmiksować. Następnie ulepić ok.15 kuleczek lub kilka większych i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika i piec przez 25 minut.
- 2. Na patelni rozgrzać oliwę lub olej i zrumienić stary lub pokrojony czosnek.Wlać pomidory z puszki, doprawić wedle uznania i zagotować. Gotować pod przykryciem ok. 10 minut, następnie zmiksować blenderem i wsypać listki bazylii.
- 3. Jeżeli posiadamy spiralizer cukinie pokroić na wstążki. Gdy nie posiadamy tego urządzenia kroimy na dłuższe,cienkie, wijące się plasterki i wrzucamy na kilkanaście sekund do wrzątku.
- 4. Na talerze nakładamy pokrojoną cukinie, polewamy gładkim sosem pomidorowym a następnie układamy pulpeciki i dekorujemy.
Porady
Nie należy przesadzać z dodaniem kuminu rzymskiego gdyż zdominuje on całe danie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-10% na zakupy za min. 99 zł lub -20% na zakupy za min. 199 zł. Rabaty nie łączą się z innymi promocjami oraz nie dotyczą produktów Hebe Partner. Oferta i szczegóły w aplikacji Hebe i na hebe.pl.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Podobne przepisy
Komentarze