Zdrowe muffinki z fasoli bez mąki i cukru

  • wyświetlono: 63 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Nawet przy stosowaniu różnego rodzaju diet mamy czasem ochotę na coś słodkiego. Moja propozycja to pyszne kakaowo-orzechowe muffinki. Są naprawdę bardzo smaczne i z powodzeniem zaspokajają chęć na coś słodkiego. Dodatkowo dzięki dodatkom takim jak biała fasola, płatki owsiane, banan czy orzechy laskowe są bardzo pożywne i możemy je zabrać do pracy jako drugie śniadanie. Znakomite la dzieci jak i dorosłych. Przygotowanie muffinek jest łatwe i ekspresowe, co jest ich dodatkową zaletą.

IMG_20200806_213033_346
  • 12 porcje
  • 35min
  • Łatwy

Składniki

240 g białej fasoli z puszki
2 małe dojrzałe banany
50 g płatków owsianych
4 łyżeczki mielonych orzechów laskowych
2 jajka L
1,5 łyżki miodu
3 łyżeczki ciemnego kakao
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki pasty waniliowej
duża garść orzechów laskowych

Sposób przygotowania przepisu:

Zdrowe muffinki z fasoli bez mąki i cukru

  • 1. Piekarnik nagrzać do 180 st C. Fasolę odcedzić i dokładnie opłukać pod bieżącą wodą. Po odcedzeniu wsypać do miski. Do fasoli dodać banany (najlepiej jak są bardzo dojrzałe, wtedy są słodsze) , wbić jajka i wsypać płatki owsiane wszystko razem rozdrobnić blenderem. Następnie do masy dodać mielone orzechy, miód, kakao, proszek do pieczenia i pastę waniliową. Wszystko razem dokładnie wymieszać. W foremkach na babeczki umieścić papilotki, a następnie wypełnić je masą na babeczki do 2/3 wysokości foremki. Orzechy pokruszyć i posypać nimi babeczki. Wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec przez 25 minut. Po wyciągnięciu z piekarnika babeczki ostudzić. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowozdrowa kuchniazdrowe słodyczefit kuchniafit słodyczebabeczki bez cukrufit kuchnia zdrowe słodycze

Komentarze

Podobne przepisy

Bananowe muffinki z mąki jaglanej

Dodane przez: fuzja

Bananowe muffinki z mąki jaglanej

Za radą właścicielki sklepu ze...

Piernikowe muffinki bezglutenowe z mąki ryżowej

Dodane przez: Di bloguje

Piernikowe muffinki bezglutenowe z mąki ryżowej

Muffinki są pyszne i cudownie pachną...

Muffinki bez tłuszczu i jajek z borówkami

Dodane przez: monikaT83

Muffinki bez tłuszczu i jajek z borówkami

Lekkie pyszniutkie ciasteczka bez...

Muffinki czekoladowe z fasoli

Dodane przez: Lolcz

Muffinki czekoladowe z fasoli

Zdrowe, smaczne i bez cukru!

Czekoladowe muffinki z fasoli

Dodane przez: Ivona2305

Czekoladowe muffinki z fasoli

Muffinki z fasolą, które musicie...

image-1sggioy

Dodane przez: tasty-and-fit

zdrowe dietetyczne marchewkowe muffinki....

Marchewkowe muffinki to zdecydowanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE