Zdrowe karobowe ciasto z fasoli - bez glutenu
Anna Grzyb
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Ciasta z fasoli są bardzo popularne już od dłuższego czasu. Nie zawierają mąki i wyglądają wspaniale! Dziś przedstawiam ciasto z fasoli z dodatkiem karobu, czyli mączki chleba świętojańskiego, który można stosować jako zamiennik kakao.
- 5 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
500 g ugotowanej fasoli
4 jajka
4 łyżki karobu*
2 banany
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki mielonego lnu
2 łyżki syropu klonowego, miodu, cukru trzcinowego
kilka kropel soku z cytryny
Polewa:
7-8 łyżek oleju kokosowego
6 łyżek wody
4 łyżki karobu
2 łyżka stevi, cukru trzcinowego lub innego słodzidła
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
CiastaZdrowe karobowe ciasto z fasoli - bez glutenu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę gotujemy wg. wskazówek na opakowaniu. Odmierzamy 500 g i najlepiej za pomocą blendera miksujemy ją z pozostałymi składnikami, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Masę przelewamy do kwadratowej formy o wymiarach 24 x 26 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 40-50 minut. Odstawiamy do wystudzenia.
- 2. Wszystkie składniki na polewę wkładamy do niewielkiego rondelka i mieszamy do zagotowania. Garnuszek ściągamy z ognia i jeszcze gorącą polewą dekorujemy ciasto. Ciasto przechowujemy w lodówce.
Porady
Jeśli lubicie bardziej słodkie ciasta, dodajcie dodatkowo 2 łyżki np. cukru. Jeśli nie macie w domu karobu, możecie zastąpić go gorzkim kakao.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Fit ciasto bananowe – bez tłuszczu, bez mąki, bez cukru, bez glutenu!
To ciasto jest błyskawiczne! Nie zawiera tłuszczu! Nie zawiera mąki! Nie zawiera cukru ( a jest słodkie! ) Jest bezglutenowe! Śmiało mogą się zajadać nim osoby będące na diecie! Wspaniale smakuje sami, gorące prosto z pieca … albo z dodatkiem masła orzechowego! To cudo! Prawdziwe cudo!
Zdrowe kakaowo- bananowe ciasto z fasoli (bezglutenowe, bez mąki)
Ciasta z fasoli są bardzo szybkie w wykonaniu i zawsze się udają. Rzecz polega na wrzuceniu wszystkich składników do miski i ich zblenderowaniu na jednolitą masę. Ciasto nie zawiera ani grama mąki, jest mega zdrowe bo zawiera składniki bogate w witaminy i minerały, a po upieczeniu smakuje wspaniale.
Dyniowe ciasto - bez glutenu i laktozy
Dynia to warzywo, które świetnie się sprawdza nie tylko do dań na słono ale i na słodko. Może być świetnym i prawie niewyczuwalnym dodatkiem do słodkich deserów, ciast i ciasteczek. Dawniej bardzo często przygotowywałam z niej różnego rodzaju muffiny a w tym roku pokusiłam się o przygotowanie ciasta...
Komentarze